معجون عسل را در سایت جهان بهنوش گیتی بررسی می کنیم :

خوردن معجون عسل برای تقویت بدن فواید زیادی دارد و سبب افزایش قوای بدنی و تامین نیازهای بدن می شود. مصرف معجون یکی از بهترین راههای بالابردن انرژی در بدن کودکان و نوجوانان می باشد.

حتما تاکنون در آبمیوه‌فروشی یا ویتامین‌سراهای شهر ، معجون‌هایی را که از ترکیب عسل ، شیر ، خرما ، زرده ی تخم مرغ و موز با مغزهای آجیلی تهیه شده و با افزودن برخی ادویه خوشمزه‌تر شده‌اند، میل کرده اید و مزه اش را چشیده‌اید.

این معجون طبع گرمی دارد و علاوه بر مقوی و مغذی بودن انرژی بالایی دارد و مصرف آن در فصل سرد سال به ویژه برای کسانی که سرد مزاج هستند توصیه می‌شود.

از آنجایی که معجون غذای تقریبا کاملی به شمار می‌رود، یک لیوان آن به ویژه برای دانش‌آموزانی که مایل به خوردن صبحانه نیستند یا افراد کم بنیه و کم‌توان و همچنین کسانی که به خوردن عصرانه‌هایی همچون شیر و کیک، بیسکویت و چای یا کیک و آبمیوه‌های صنعتی عادت دارند، جایگزین بسیار مناسبی است.

ولی مصرف آن برای افراد چاق و دارای اضافه وزن و نیز کسانی که مبتلا به دیابت هستند توصیه نمی‌‌شود.

با وجود این که معجون عسل شیرینی طبیعی دارد و مقوی است، اما بسیار کالری‌زا و چاق‌کننده و بالابرنده قند خون است مخصوصا وقتی برخی افراد غیرمتعهد معجون را با عسل تقلبی یا شکر تهیه می‌کنند.

در این صورت مصرف مداوم آن، قند خون را بشدت بالا می‌‌برد و خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌‌دهد.

بهتر است بدانید:خواص عسل برای اعصاب

خواص معجون سیر و عسل

یک خوراکی طبیعی شگفت‌انگیز است و سیر یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی به‌شمار میرود .

این ماده طبیعی علاوه بر این که عطر و طعم بی‌نظیری به غذاها میدهد برای مبارزه با بیماری‌ها نیز بسیار مفید و موثر است و ترکیب این دو یعنی معجون عسل و سیر برای مبارزه با انواع بیماری‌های مزمن، عوارضی با زمینه التهابی و عفونت، سم‌زدایی بدن، تقویت سیستم ایمنی و سایر موارد به کار می رود.

در معجون عسل و سیر ماده‌ای به نام  آلیسین فعال می‌شود که ‌در درمان انواع بیماری‌های گوارشی، تنفسی و قلبی عروقی نقش مهم و موثری دارد.

بهتر است برای استفاده از پروتئین و ویتامین‌های مختلف از خواص عسل چهل گیاه یا انواع انگبین تک‌گل استفاده کنید. این محصولات بدون شک منبع مغذی مناسبی برای افراد در همه گروه‌های سنی هستند.

اما  اگر کمی ‌سیر به عسل اضافه کنید ، معجونی تهیه کرده اید که التهابات مفصلی، عضلانی و استخوانی را کاهش می‌دهد .

همچنین به رفع خستگی و تنش‌های روزمره کمک شایانی میکند و

در نهایت با کاهش اثرات درد، اضطراب و استرس ، آرامش را برای شما به ارمغان می آورد.

از دیگر خواص مهم معجون عسل و سیر تقویت‌ اعصاب است .

غلبه بیماری‌های مختلف بر بدن زمانی اتفاق می افتد که بدن دچار ضعف ویتامین شود .

مصرف این ترکیب کمک می‌کند که سیستم عصبی و سیستم ایمنی بدن در مقابل هجوم عوامل بیماری‌زا مقاوم‌تر عمل کنند.

بهتر است بدانید:تشخیص ژل رویال اصل از تقلبی

 

قلبی سرحال و پرانرژی داشته باش

یکی از فواید معجون عسل و سیر تنظیم میزان کلسترول بد و فشارخون است . عسل و سیر دارای مواد مغذی و مفیدی هستند که در کنار آنتی‌اکسیدان‌های موثر و فلاونوئید‌ها به سلامت قلب کمک می‌کنند .

تاثیرات این معجون بر تقویت قلب شامل موارد زیر می‌گردد:

• کاهش فشار خون و جلوگیری از افزایش میزان فشار خون و بدنبال آن پیشگیری از بروز حملات قلبی و سکته
• پیشگیری از لخته شدن خون
• جلوگیر از سفت شدن دیواره ی شریان ها
• کاهش کلسترول بد خون

بعلاوه با استفاده از عسل طبیعی با گلوکز استاندارد و سیر باکیفیت در تهیه ی معجون عسل و سیر ریتم قلب منظم گردیده و این نظم تداوم خواهد یافت و تپشهای قلب منظم خواهد شد.

 

 

 

معجون عسل و چهار مغز

این معجون ترکیبی از عسل طبیعی و چهار مغز پسته ، بادام ، گردو و بادام هندی می باشد که سرشار از پروتئین و مواد معدنی بوده ،بسیار مقوی و انرژی زا است.

ترکیب عسل و چهار مغز گردو، بادام هندی، پسته و مغز بادام که هر چهار مغز از مواد مغذى و گرم هستند، طعم عسل را بسیار متفاوت و دلچسب‌تر می‌کند.

این چهار مغز حاوی حدود بیست نوع پروتئین هستند که در صورت مخلوط شدن با عسل خواص خوراکى و درمانى آن را دو چندان مى‌کنند. مصرف معجون عسل مغز سبب کاهش کلسترول خون می‌شود

در معجون عسل مغز همچنین  فسفر، آهن، منگنز، مس و روی، کلسیم و پتاسیم، انواع ویتامین‌هاى آ ، ب ، ای ،انواع پروتئین ها و املاح موردنیاز و اسیدهای چرب غیراشباع مفید و حیاتی وجود دارد.

باید یادآوری کنیم که معمولا اغلب بیماری‌ها ازجمله مشکلات ناباروری و دردها، به دلیل طبع سرد بروز میکند . از آنجایی که معجون عسل مغز طبع گرمی دارد سبب تقویت اعصاب و رحم می‌گردد.

در واقع همانطور که غذاهای سرد سبب سردی و بیماری می‌گردد، غذاهای گرم (حاوی باز) سبب بهبود و درمان آنها می‌شود.

مغزها گرم و خشک وعسل گرم و تر است. بنابراین معجون عسل مغز هم برای تقویت اسپرم وتخمک مفید است هم برای ناراحتی‌های گوارشی که ناشی از سردی معده می‌باشد.

بهتر است بدانید:خواص شیر و عسل

کلسیم معجون

معجون به دلیل داشتن شیر و مغزهای آجیلی کلسیم مناسبی دارد و برای آن که بتوانید با مصرف آن میزان کلسیم دریافتی بدن را بالا ببرید بهتر است آن را به صورت خانگی و با شیر کم‌چرب تهیه کنید.

هر چه درصد چربی شیر کمتر باشد، میزان کلسیم و جذب آن بیشتر می‌‌شود ضمن این که مبتلایان پرفشاری خون باید از مغزهای آجیلی بی‌نمک استفاده کنند.

 آیا ترکیبات معجون می‌تواند در خواص شیر آن خللی بوجود آورد؟

بدن ما برای تامین پروتئین مورد نیاز خود باید از دو منبع حیوانی و گیاهی بهره ببرد و برای بالا رفتن ارزش بیولوژیک پروتئین دریافتی ، بهتر است پروتئین حیوانی با نوع گیاهی تلفیق و همزمان مصرف شود.

در نتیجه مصرف معجون در قالب شیر با انواع مغزهای آجیلی مثل پسته، بادام، فندق، گردو و حتی دانه‌های کنجد سبب افزایش ارزش بیولوژیک پروتئین دریافتی میگردد ،

ضمن این که موز و عسل و خرمای موجود در معجون تأثیری بر کاهش جذب کلسیم شیر ندارد و حتا باعث افزایش مواد مغذی می‌شود.

لازم است بدانید، ارزش تغذیه‌ای شیر با افزودن عسل طبیعی و نه تقلبی افزایش می‌یابد و برای کسانی که سوءتغذیه دارند بسیار موثر خواهد بود.

اما نکته مهم این که بهتر است قبل از یک سالگی به کودکان معجون  عسل ندهید زیرا احتمال بروز حساسیت را از طریق عسل در کودکان بالا میبرد.

بهتر است بدانید:درمان کم خونی با عسل