فروش عسل تغذیه ای را در سایت جهان بهنوش گیتی بررسی میکنیم:

خرید اینترنتی عسل طبیعی، فروش عسل طبیعی، پرفروش ترین برندهای عسل طبیعی ایران، فروش عمده عسل و پخش عسل در سایت جهان بهنوش گیتی با بالاترین کیفیت در سریع ترین زمان.

پیش از اینکه در باره ی عسل تغذیه ای بخوانیم خوب است انواع عسل که در بازار در دسترس مردم قرار گرفته معرفی کنیم:

انواع عسل :

• باکیفیت و طبیعی
• تغذیه ای یا شکری
• صنعتی یا تقلبی

_____________________________________

بیشتر بدانید:

صادرات عسل طبیعی از ایران

کارخونه عسل

خرید عمده عسل

_____________________________________

عسل صددرصد طبیعی

این نوع عسل دارای ویژگی های زیر است:

 

• حاصل فعالیت زنبور عسل می باشد.
• زنبور در زمان تولید و برداشت آن فقط از شهد گل ها تغذیه کرده است.
• دارای آنزیم پرولین بالاتر از ۳۰۰ تا حدود ۶۰۰ می باشد.
• میزان قند ساکارز در عسل های طبیعی معمولا کمتر از ۳ درصد می باشد البته در عسل مرکبات و کُنار مقدار ساکارز بیشتر از آن می باشد.

عسل تغذیه ای (عسل شکری)

این عسل دارای ویژگی هایی است که به شرح زیر است :

 

• حاصل فعالیت زنبور عسل می باشد و زنبور در زمان تولید و برداشت آن علاوه بر شهد گلها، از تغذیه کمکی نیز استفاده کرده است.
• مقدار ساکارز آن بیش از ساکارز عسل طبیعی و پرولین آن کمتر از آن می باشد.
• قند ساکارز در عسل های تغذیه ای بیش از ۳ درصد می باشد و این مقدار به میزان تغذیه زنبور از خوراک کمکی بستگی دارد و تا حدود ۲۰ درصد متغیر است.
• در این حالت تغذیه کمکی زنبورعسل شکر، شیره و انواع شربت و حتی مکمل های غذایی صنعتی مانند فروکتوز مایع است.

_____________________________________

پیشنهاد مطالعه بیشتر:

کارخانه عسل

عسل

کارخانجات بسته بندی عسل در ایران

_____________________________________

عسل صنعتی (عسل تقلبی)

در تولید این نوع عسل زنبور عسل هیچ نقشی ندارد و در حقیقت نباید بر روی این محصول نیز نام عسل گذاشت.

متأسفانه بخش بزرگی از بازار ایران را این محصول گرفته است و کارخانه های بزرگی اقدام به تولید و بسته بندی این نوع عسل می کنند.

همچنین کارخانه های تولید ماکارونی با در اختیار گذاشتن فروکتوز مایع و گلوکز مایع کمک زیادی به تولید عسل صنعتی و گسترش آن در کشور کرده اند.

_____________________________________

حتما بخوانید:

عسل به نیک

فروش عمده عسل

خرید اینترنتی عسل طبیعی

_____________________________________

 

رنگ انواع عسل طبیعی

هر نوع عسل طبیعی رنگ مخصوص خود را دارد.به عنوان مثال:

• اقاقیا: سفید مایل به زرد
• بهارنارنج: زرد نارنجی
• اکلیل کوهی: کهربایی
• آویشن: عقیقی مایل به قرمز
• مرکبات شمال: زرد مایل به سبز طلایی
• کاج: قهوه ای
• عسل سیاه دانه: سیاه

بنابراین این باور که عسل طبیعی و باکیفیت رنگ تیره دارد باور غلطی است.

 

رنگ عسل تغذیه ای

در مناطق مختلف ایران رنگ عسل تغذیه ای متفاوت است.

برای مثال در مناطق جنوبی کشور رنگ عسل تغذیه ای کاملا روشن و در مناطق آذربایجان کاملا تیره است.این تفاوت رنگ دلایل مختلفی دارد :

حرارت دادن عسل سبب میشود که رنگ آن تیره گردد.

در منطقه ی آذربایجان که از کندوهای چند طبقه استفاده می شود عسل طبقات زیرین کمترین کیفیت را دارد و  معمولا تیره رنگ است.

_____________________________________

جالب است بدانید:

پخش عسل

فروش عسل طبیعی

_____________________________________

قیمت انواع عسل در بازار

 

انواع عسل که در بالا برشمردیم ، دارای قیمت های بسیار متفاوتی هستند.

عسل اصل و باکیفیت دارای بیشترین قیمت و عسل صنعتی ارزانترین قیمت عسل در بازار را داراست

این تفاوت قیمت به قدری آشکار است که متأسفانه زنبورداران را در راه تولید عسل باکیفیت بالا دچار

مشکل نموده است و مصرف کننده را به خرید محصول ارزان قیمت ترغیب می کند.این اختلاف قیمت به گونه

ای است که گاهی قیمت عسل صنعتی در بازار تا ۵ برابر ارزان تر از نوع طبیعی آن است.

نهادهای نظارتی نیز نتوانسته اند از گسترش فعالیت تولیدکنندگان عسل های صنعتی و تقلبی در بازار جلوگیری کنند.

عسل های طبیعی هم انواع مختلفی دارند که در قیمت گذاری آنها تأثیر زیادی دارد و سبب میشود قیمت آن

بالا یا پایین باشد به عنوان نمونه اینکه عسل تک گل باشد یا چند گیاه، یا در میان عسل های تک گل نیز نوع

گیاه آن در قیمت بسیار مهم است .

مثلا قیمت عسل چندگیاه،عسل گون و عسل آویشن خالص به ترتیب افزایش می یابد.

 

قیمت عمده عسل 

 

پارامتر دیگری که در قیمت عسل تأثیر دارد، حجم خرید و فروش آن است.

طبیعتاً سفارشات عمده دارای قیمت کمتر نسبت به سفارشات جزئی و خرده هستند اما نکته مهمتر نوع بسته بندی عسل می باشد.

در کارخانجات بسته بندی سفارشات عمده را معمولاً داخل حلب های  ۲۷ کیلویی عرضه می کنند در این حالت عسل را تصفیه نکرده و فعالیت زیادی برای بسته بندی آن انجام نمی دهند ، بنابراین قیمت آن کمتر است.

گروهی از مشتریان تصور میکنند که دیگر نمی‌توان در جایی عسل باکیفیت پیدا کرد . اما اینطور نیست و نباید فکر کرد که تمام زنبوردارها به زنبورهایشان آب و شکر می‌دهند.

هنوز زنبورداران متعهد بسیاری هستند که این کار نمی‌کنند، مگر فقط در فصل تولید زنبور یا همان زنبورسازی که زنبوردار مجبور است برای افزایش جمعیت کندو آنها را با آب و شکر تغذیه کند.

ولی وقتی که زنبوردار کندوها را برای تولید عسل باکیفیت بالا در منطقه مورد نظر خود قرار می‌دهد تغذیه با آب و شکر قطع می‌شود و عسلی که زنبور تولید می‌کند فقط از شهد گل و گیاهان به دست می آید.

اما باید بدانیم که تولید عسلی با این کیفیت بالا ، وقتی برای زنبوردار صرفه اقتصادی خواهد داشت که قیمت خوبی هم داشته باشد.

از آنجا که مقدار تولید عسل طبیعی کم و هزینه های کوچ و جابجایی کندوها بالا است لذا اگر قیمت آن پایین باشد برای زنبوردار به صرفه نخواهد بود و ممکن است زنبوردار ناچار به تولید عسل تغذیه ای شود.

مطالب مفید :

کارخونه عسل –کارخانه عسل –کارخانجات بسته بندی عسل در ایران –کارخانه تولید عسل– عسل –تولید کننده عسل –عسل طبیعی – خرید عمده عسل – فروش عمده عسل– پخش عسل – فروش عسل طبیعی – خرید اینترنتی عسل طبیعی –برندهای عسل طبیعی ایران – شرکت صادرات عسل ایران– صادرات عسل طبیعی از ایران