فرق عسل کوهی با عسل کندو در چیست؟ برای آشنایی با تفاوت بین این دو با ما در کارخانه پخش عسل طبیعی جهان بهنوش گیتی همراه باشید.
در مورد عسل کوهی و تفاوت آن با عسل کندو و پرورشی حرف و حدیثهای زیادی وجود دارد.
عدهای که تعداد آنها کم نیست، معتقدند که از نظر خاصیت هیچ تفاوتی بین خواص عسل کوهی و
خواص عسل طبیعی پرورشی وجود ندارد و تنها تفاوت این است که عسل کوهی قیمت بالاتری دارد.
از سوی دیگر عدهای باور دارند که عسل کوهی از نظر خواص و کیفیت به مراتب از عسل کندو بهتر است.
_____________________________________
بیشتر بدانید:
عسل قوی ترین ضدعفونی کننده دنیا
_____________________________________
وقتی از عسل دارویی صحبت میشود دقیقا منظور همین عسل کوهی است و
عسلهای کندویی که انسان در تولید آن دخالت دارد خواص کمتری دارد.
این تفاوت دیدگاه در فرق عسل کوهی با عسل کندو باعث شده است که افراد در خرید عسل،
چه از نوع طبیعی و چه از نوع کوهی دچار مشکل شوند و همچنین عدهای سودجو نیز از این فرصت استفاده کنند
و با نام عسل کوهی یا عسل ارگانیک، عسل تقلبی دست مردم دهند.
عسل کوهی که به اسم عسل صخرهای، عسل درختی و عسل وحشی هم شناخته میشود به عسلی گفته میشود که
توسط زنبور های وحشی و در لابه لای شکاف کوه ها و یا در شاخههای درخت ها ذخیره میشود.
به طور کلی در ایران دو نوع نژاد زنبور داریم. یکی زنبورهای پرورشی که در کندو هستند
و دیگری نژاد زنبورهای وحشی که به آنها زنبور ریز گفته میشود و معمولا در استانهای جنوبی کشور یافت میشوند.
با ما در کارخانه عسل طبیعی جهان بهنوش گیتی همراه باشید تا فرق عسل کوهی با عسل کندو را به شما بگوییم.
_____________________________________
مطالعه بیشتر:
نوع عسل معروف و ۱۲ خواص بی نظیر آن ها
خواص عجیب عسل در درمان بیماری ها
_____________________________________
زنبور وحشی یا همان زنبور ریز از نظر ظاهری با زنبور معمولی و کندویی کمی متفاوت است.
به طور کلی این نژاد از نظر جسه تقریبا نصف نژاد معمولی (پرورشی) است.
اما از خرطومی بلندتر و قامتی کشیدهتر برخوردار است. نکته جالب اینکه به هیچ وجه داخل کندو نمیرود
(نمیتوان آن را به زنبور پرورشی تبدیل کرد) و زندگی در شکاف کوهها و بالای درختان را ترجیح میدهد.
نحوه ساخت شان (لانه) و ذخیره عسل نیز در این دو گونه با یکدیگر متفاوت است و
همین عامل میتواند به ما در شناخت عسل کوهی و جنگی وحشی اصل کمک کند.
هر کلنی زنبور وحشی تنها یک شان میسازد و معمولا به صورت استوانه ای آن را
از بالای یک شکاف و یا درخت آویزان میکند. اما برعکس آن زنبورهای معمولی حتی اگر خارج از کندو باشند
چند شان و به صورت دایرهای و موازی در کنار هم میسازند.
دانستن فرق عسل کوهی با عسل کندو چه در ظاهر و چه در نوع لانهسازی میتواند به شما در شناخت هر چه بهتر و خرید عسل از شرکت جهان بهنوش گیتی کمک کند.
_____________________________________
بهتر است بدانید:
_____________________________________
همانطور که در ابتدای مقاله هم گفتیم عدهای با ذکر خواص شگفت انگیز برای عسل کوهی،
مردم را ترغیب به خرید این نوع عسل میکنند و از سوی دیگر کندوداران معتقدند که
هیچ تفاوتی در خواص عسل کندو پرورشی با عسل کوهی وجود ندارد.
ضمن اینکه عسل کندو پرورشی خام از قیمت مناسبتری نیز برخودار است.
نوع تغذیه و مکان جغرافیایی زندگی زنبور کوهی و زنبور کندو مسئلهای است که تمام اختلافات از آن شروع میشود.
با دانستن فرق عسل کوهی با عسل کندو تهیه عسل طبیعی از شرکت عسل طبیعی جهان بهنوش گیتی برای شما فراهم است.
_____________________________________
پیشنهاد مطالعه بیشتر:
_____________________________________
به طور قطع زنبور وحشی به خاطر نوع زندگی که دارد به مناطق بکرتر و پوشش گیاهی دست نخوردهتری دسترسی دارد و
همین عامل میتواند بر روی کیفیت عسل تولید شده نیز تاثیرگذار باشد. هر چند که بسیاری از زنبورداران نیز کندوهای خود را در دل کوهها قرار میدهند.
زنبور وحشی برخلاف زنبور پرورشی به طور طبیعی در برابر بسیاری از بیماریها مقاوم است.
در صورتی که زنبورهای پرورشی ممکن است دچار بیماری شود و از آنتیبیوتیکها و سایر مواد برای درمان آنها استفاده کند.
اثرات این داروها و آنتیبیوتیک ها ممکن است تا ماهها در داخل موم زنبور بماند و بر روی کیفیت عسل تولید شده اثر بگذارد.
هر چند که بعضی از زنبوداران برای دفع آفات خود از مواد طبیعی مثل تنباکو استفاده میکنند و به صورت کاملا ارگانیک زنبورداری میکنند.
زنبورهای وحشی برای زمستان خود عسل ذخیره میکنند و زمستان را با همان عسلی که ذخیره کردهاند سر میکنند.
در صورتی که بیشتر زنبورداران در زمستان برای زنده مانندن زنبورها به آنها تغذیه آب و شکر میدهند.
البته هستند زنبوردارانی هم که در زمستان هم به زنبور شکر نمیدهند و بخشی از عسل تولید شده را برای خود زنبور میگذارند.
برخی معتقداند که جابجایی زنبورها و حمل و نقل آنها از نقطهای به نقطهی دیگر باعث ایجاد شک به آنها میشود
و همین عامل بر روی کیفیت عسل تولید شده در کندو اثر میگذارد در صورتی که در عسل وحشی انسان هیچ نقشی در تولید آن ندارد و به زنبور استرس وارد نمیشود.
عسل طبیعی و با کیفیت را تنها از کارخانه پخش عسل طبیعی جهان بهنوش گیتی بخواهید.
مطالب مفید :
کارخونه عسل –کارخانه عسل –کارخانجات بسته بندی عسل در ایران –کارخانه تولید عسل– عسل –تولید کننده عسل –عسل طبیعی – خرید عمده عسل –عسل شانیک –عسل به نیک – فروش عمده عسل– پخش عسل – فروش عسل طبیعی – خرید اینترنتی عسل طبیعی –برندهای عسل طبیعی ایران – شرکت صادرات عسل ایران– صادرات عسل طبیعی از ایران
2 Comments
Zeynab
فرق عسل کوهی با عسل کندو رو نمیدونستم تشکر بابت توضیحاتتون
Azam Doroudian
تفاوت نظر درباره عسل کوهی و عسل کندو
در مورد عسل کوهی و تفاوت آن با عسل کندو
ممنون بابت محتواتون