قهوه House blend مخصوص موکوپات (قوری ایتالیایی مخصوص عصاره گیری قهوه اسپرسو خانگی) می باشد. قهوه فوق دارای طعم و آرومای قوی و تلخی متوسط رو به بالا است. تن آوری یا درک حسی آن متوسط رو بالا می باشد.
این قهوه از ترکیب به نسبت ۷۰ به ۳۰ دانه قهوه عربیکا و روبوستا بدست می آید.
نحوه درست کردن یک فنجان اسپرسوی ایتالیایی جذاب در موکوپات به این صورت است : ابتدا به مقدار مورد نیاز قهوه را آسیاب کرده و حدود دو سوم مخزن قهوه را با پودر قهوه پر کنید، سپس آبجوش را در قسمت زیرین تا سطح علامت دار بریزید، مخزن قهوه را در جای خود و روی مخزن آب قرار داده، سپس قسمت بالایی را محکم کنید. موکوپات را روی شعله کم و مستقیم قرار داده و منتظر یک فنجان قهوه بی نظیر بمانید. با نگاه کردن به بالای قوری در لحظه ای که رنگ قهوه عصاره گیری شده به زرد متمایل شد، شعله را خاموش و قسمت زیرین را با پارچه خیس، خنک نمایید. قهوه شما آماده است، آن را در فنجان ریخته و در صورت علاقه شیر، شکر یا سایر افزودنی های مورد علاقه خود را اضافه نمایید.
با موکوپات لذت قهوه اسپرسو، که معمولا در کافی شاپ های حرفه ای برای شما سرو می شود را در خانه و بدون نیاز به دستگاه اسپرسو تجربه کنید.
مصرف قهوه قبل از ورزش می تواند باعث شود سلول های چربی به عنوان منبع انرژی به جای گلیکوژن استفاده شود. همچنین مقادیر بالایی از کافیٔین موجود در قهوه سوخت و ساز بدن را بالا خواهد برد که این خود باعث می شود شما در طول روز کالری بیشتری بسوزانید. در واقع وجود کافیٔین و دیگر ترکیبات موجود در قهوه به عنوان یک مهار کننده ی اشتها عمل کرده و باعث می شود شما کمتر سراغ خوراکی بروید.